Keurmerken zijn alleen zinvol als ze vertrouwd worden. Dat vertrouwen moet aangetoond kunnen worden en dat kan alleen als het keurmerk gebaseerd is op - en ondersteund wordt door - data. On the way to Planet Proof is een goed voorbeeld van een betrouwbaar keurmerk, dat met ondersteuning van o.a. CLM ontwikkeld is. Senior adviseur en eco-toxicoloog Peter Leendertse vertelt hoe je dat doet en green washing voorkomt; tijdens het internationale webinar “Digital Food” van Foodlog, dinsdag 27 september, 1:30 PM. CEST: https://agrifoodnetworks.org/article/on-the-way-to-planetproof-assuring-trust-by-data